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家の黄金比率!絶品牛丼♡
by なおモカ
H25.3,19. 100人話題入り大感謝♡超簡単♪早い♪ウマい!ぜひおためしを。。
コツ、ポイント
簡単過ぎて(;´▽`A`` 特にありません♪牛肉は薄切りならなんでもokですよ♪ かさ増しに白滝を入れても美味しいです♪
材料
(4~5人分)
牛バラ薄切りなど
500g
玉ねぎ
1個
■
✿調味料✿
水
300cc
醤油・酒・砂糖・みりん
大3ずつ
紅ショウガ
適量
ほんだし
小1
このレシピの生い立ち
おいなりさんのレシピからはじまり。。 黄金比率の調味料で作るレパートリーが増えたので。。(。→ˇ艸←)
1.
玉ねぎは薄切りに、肉は幅4cm位にきっておきます。 ほんだしと調味料を全てフライパンに入れ、沸騰させます。
2.
沸騰したら、肉と玉ねぎを入れ、落とし蓋をし、中火でぐつぐつ煮詰めたら出来上がり~♪ しらたきをお好みで入れてもウマいよ
3.
煮汁が大体、無くなるまで、20~30分です♡ 簡単過ぎてごめんなさい。。(;´▽`A``
4.
あつあつご飯にたっぷり乗っけて♡ 紅ショウガをのせ 完成~♪
5.
ID:1056953 同じ調味料でおいなりさんもいかが?
6.
ID:1062628 煮魚も簡単! 激うまです♡
7.
あさりの佃煮も絶品です♡ ID:1387401
8.
H22,12,13 祝♡話題入り致しました(◡‿◡ฺ*)♡ 有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/1180925
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