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☆☆☆王将風!?中華焼きそば☆☆☆
by りょうたんちゃん
2011/3/20話題入りしました。ありがとうございます(^^) 餃子の王将の焼きそばの味を再現して作ってみました!!
コツ、ポイント
中華めんを先にレンジで温める事によって、時間の短縮になります。 調味料を入れてから、出来るだけ早く中華めんを入れて絡めるというのもポイントです(^^)
材料
(2人分)
豚肉
200gくらい
キャベツ
1/4個
にんじん
適量
太もやし
1袋
ニラ
1束
中華めん
2袋
○酒
小さじ2
○ウエイパー
小さじ2
○オイスターソース
小さじ2
○しょうゆ
小さじ2
○塩コショウ
少々
ゴマ油
少々
このレシピの生い立ち
王将の焼きそばが大好きで、うちでも王将の味を再現してみようと思い作ってみました(^-^)
1.
豚肉は食べやすい大きさに切ります。 キャベツとにんじんは千切りにし、ニラは、5cm幅に切ります。
2.
フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒めます。 中華めんをあらかじめレンジで温めておいてください。
3.
豚肉に火が通ったら、ニラ以外の野菜も入れて炒めます。
4.
野菜に火が通ったら、○の調味料を入れて炒めます。 温めた中華めんを入れ混ぜ合わせます。
5.
最後にニラとごま油を入れて軽く炒めて出来上がりです。
6.
味が整ったら、お皿に盛り付けて完成です!!
7.
☆H24.11.10☆ つくれぽ100人話題入りしました!作って頂いた方に感謝です!ありがとうございます(^^)♪
8.
mjsyさんのつくれぽに間違ってコメントを掲載せず載せてしまいました。ごめんなさいm(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/1182238
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