文字サイズ:
小
中
大
印刷する
葡萄ジュース&冷凍ブルーベリーゼリー
by 朝まと
レンジでチンして作る「簡単で美味しい♪」定番おやつ。
コツ、ポイント
ゼラチンは沸騰させないで良く溶かすこと。とろみをつけないで器に入れて固めると、ブルーベリーが浮いたまま固まります。
材料
(3人分)
100%葡萄ジュース
300cc
冷凍ブルーベリー
100g
砂糖
大さじ3
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
夏は毎日「冷蔵庫に冷たいおやつ」を用意しています。
1.
ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。
2.
耐熱容器に、葡萄ジュース・砂糖・ゼラチンを入れてラップ。500wで2分加熱。
3.
冷凍ブルーベリーを入れ、氷水でボールの底をゆるいとろみがつくまで冷やす。
4.
器に入れて冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/1183446
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.