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キャベツとさけ缶の煮物
by yayaうさぎ
簡単!ヘルシー‼お弁当にもいけますよ‼
コツ、ポイント
とにかく簡単!今回は、エリンギがあったので、それも加えてみました。しめじを加えてもいいかも☆〜(ゝ。∂)
材料
(4人分)
さけ缶
1缶
キャベツ
5枚
玉ねぎ
1/2個
醤油
大さじ2
生姜
適量
ニラ(または万能ネギ)
適量
このレシピの生い立ち
さけ缶を使って、簡単にできるヘルシーな食べ方はないかと考えて作りました。
1.
キャベツを耐熱容器に入れて、ラップをかけて、レンジで2分加熱する。
2.
1は、ザク切りに、玉ねぎは、薄い半月切りにする。(エリンギも乗せちゃいました…)
3.
耐熱容器に、全部の材料(キャベツ、玉ねぎ、さけ缶)を入れて、千切り生姜、醤油を加え、ラップをかけて6分加熱する。
4.
ざっくり混ぜて、最後に、小口切りにしたニラ、または万能ネギを散らす。
https://cookpad.com/recipe/1184018
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