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ドレッシングソース
by いわらちゃん
手持ちの料理の本にのてい、試してみたらすごく便利でした。色々なお料理に使えます。冷蔵庫で一週間程度日持ちします。
コツ、ポイント
ライスサラダにしたり、トマトのスライスと玉葱のみじん切りを、このソースにつけてマリネにすると美味しかったよ。
材料
(作りやすい分量)
湯
大さじ2
顆粒コンソメ
大さじ1と半分
サラダ油
大さじ2
酢
3/4カップ
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
少々
粗挽きコショウ
少々
このレシピの生い立ち
1.
ボウルに湯とコンソメを入れて、泡立て器で混ぜて溶かします。
2.
(1)に、その他の材料を次々加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/11847
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