全過程写真有!シャキシャキ感がたまらん♪子供も大好き照り焼き味♪ 混ぜて焼くだけです。もやし一袋全部入れてしまいましたw
コツ、ポイント
もやしを茹でる必要ないので簡単で早く出来ます♪ お子様のいる家庭では鷹の爪はいらないかと(∀) 照り焼きソースは、醤油:さと=1:1 ですがお好みで砂糖多めにしても大丈夫です。ハンバーグやチキンにも使えるので、覚えておくと(ω)b
このレシピの生い立ち
もやしつくねに挑戦してみたくて☆
1.
ひき肉にニンニクと塩コショウして、よくこねる。
2.
もやしも入れてこね、形を作る。(「え、もやし多過ぎでしょ!?」と感じても大丈夫ですwポキポキさせながら形成してね♪)
3.
上からゴマをふりかけます。両面お願いします。指でペタペタと上から軽く押す(埋める?)。
4.
調味料(■)を混ぜておく。※好みで加減してください☆
5.
両面焼いて、混ぜておいた調味料(■)を流しいれ、煮詰める。液がトロトロと照り焼きソースっぽくなるまで。
6.
完成~♡
お皿にもって、キレイな写真撮ってみてくださいw 余ったら冷凍かお弁当に♡
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