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ヘルシー*たこ焼き風のお豆腐焼き
by mutsu*
ヘルシー♡ 味はまさにたこ焼き♡ たこは入ってないけどたこ焼き気分♪
コツ、ポイント
*絹ごし豆腐は崩れやすいので、水切りをしっかりした方がいいです。
材料
(2人分)
豆腐
1丁
片栗粉
大さじ2くらい
サラダ油
少々
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
かつおぶし
適量
青のり
適量
このレシピの生い立ち
たこ焼きが食べたかったけど材料がなく・・ 豆腐のお好み焼きがあるなら、たこ焼きもおいしそうと思って作っていました。
1.
豆腐を軽く水切りする。
2.
豆腐を適当な大きさに切って、片栗粉を側面にまぶす。
3.
熱したフライパンにサラダ油をひき、豆腐を焼く。
4.
キツネ色に焼けたら、皿に移し、ソースなどをかける。
https://cookpad.com/recipe/1187004
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