1.
ほうれん草はレンジで、5分チンして、ミキサーにかけ裏ごしする
卵黄と砂糖大さじ 2は白っぽくなるまで混ぜる
2.
卵白は固く泡立て、砂糖大さじ2を加え小麦粉をさっくり混ぜ、1.を加える
オーブンにシートを敷き、170度で8分焼く ★焼けたら紙ごと出してさましてね!
3.
生クリームに砂糖大さじ 2を入れ、固く淡立て、フルーツとラム酒を入れて4.にのせて巻く
ラップで包んで冷蔵庫に入れて、器に盛ったら、出来上がり!!
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