文字サイズ:
小
中
大
印刷する
爽やか☆かぼちゃのオレンジ煮
by 坂田夫婦
柑橘の香りがとても爽やか♪ 旬のかぼちゃを洋風仕立てで♭♭♭
コツ、ポイント
◎かぼちゃはレンジで少し温めると皮がむきやすくなりますよ~。 ◎煮すぎると煮崩れするので注意!!
材料
(4人分)
かぼちゃ
1/4個
オレンジ
1/2個
☆はちみつ
大さじ1.5
☆オリーブオイル
大さじ1
☆白ワイン
大さじ1
☆塩
少々
このレシピの生い立ち
ホクホクのかぼちゃに柑橘の爽やかな香りがとてもあいます。冷めても美味しいので作りおきにもGood!です。
1.
オレンジの皮をむいて鍋の底に敷きつめます。
2.
かぼちゃの皮をむいてひと口大に切ります。
3.
かぼちゃの皮の方を下にしてオレンジの上におきます。
4.
☆をいれて鍋にふたをして弱火で15分煮ます。
5.
お皿に盛りつければ完成♪
https://cookpad.com/recipe/1188619
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.