ポンポンはじけて楽しいおやつ。。
コンソメ味で大好評のポップコーンです♪
コツ、ポイント
深めで底が厚く、しっかりした蓋のお鍋が作りやすいです。
コンソメは細かくパウダー状にしておくとまぶしやすいです。
火に直接かけないで、離してゆすり続けるようにします。
※はじけはじめたら、危ないので、絶対にふたをとらないでくださいね。
1.
底の厚めのお鍋に、とうもろこしを平らにひろげます。
サラダ油と塩を加えて、全体になじませます。
2.
ふたをして、火加減は中火にします。
お鍋は、もちあげて火から離し、ゆすりながら2~3分あたためます。
3.
ポンポン音がして、はじけはじめます。
火から、さらに少し離し、音がしなくなるまでゆすり続けます。
5.
ボウルに、コンソメ・塩・こしょうを入れておき、できあがったポップコーンを入れてまぶしつけます。
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