ごま油がポイント!!唐揚げやゆでた豚の薄切りなどにかけておいしい、中華風のたれです。
コツ、ポイント
ポン酢をしょうゆ&酢にしても大丈夫。
材料
(2人分)
ねぎ(白い部分を使用)
にんにく、しょうがと同じぐらいか多めの量
1.
ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにする。
2.
適当な器にポン酢を入れ、そこに1を入れて混ぜる。
3.
ごま油をちょろっとたらして混ぜる。
これで一気に中華風に変身!!できあがり。
(お好みで唐辛子を入れてピリ辛風にしてね)
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