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暑い夏に!!はちみつレモン寒天*
by mink*
食欲が無い時や暑い時にさっぱりとした冷たいスイーツはいかがですか??(*´艸`)
コツ、ポイント
はちみつが若干苦手なので砂糖を加えていますが、はちみつがお好きな方は砂糖を減らして、はちみつを多めにしても良いと思います。砂糖類を減らせばダイエットにも!??
材料
(作りやすい量)
水
550cc
砂糖
40g
粉寒天
4g
はちみつ
20g
ポッカレモン
45g
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりスッキリしたい(>ω<*)!!って思って何となく出来たレシピ♪
1.
鍋に水と寒天・砂糖を入れ火にかける。
2.
2分ほど沸騰させ煮溶かし、火を止める。その後、レモン&はちみつを加えよく混ぜる。
3.
お好みの型に流し、(我が家はいつも丼かタッパ笑)冷蔵庫で冷やし固める。
4.
スプーン等ですくって器に盛れば綺麗な気がします♪(上の写真参考)←ミント飾った方がさらに美味しそう(^ω^;)?
https://cookpad.com/recipe/1189747
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