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煮込まない10分ナスカレー
by 流
暑い日でも手早く!煮込みません
コツ、ポイント
ナスは炒めすぎないように
材料
(3人分)
ナス
5~6本
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ1
水
200cc
このレシピの生い立ち
たっぷりナス使用
1.
ナスを食べやすい大きさの乱切りにして
2.
サラダオイルで色付く程度炒める
3.
フライパンにケチャップ
4.
中濃ソース
5.
市販のカレールーを砕い加え
6.
水を加えて煮る
7.
ルーが溶けたら炒めておいたナスを加える
8.
固さは水て調節
9.
ナスを加えて
10.
沸騰したら完成
https://cookpad.com/recipe/1190734
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