文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単ピクルス
by ゆっちブレッド
レンジであっという間。 冷たく冷やせば、すぐたべられる簡単レンジピクルスです。
材料
(一瓶分)
■
お好みの野菜 (今回は)
きゅうり
2~3本
オクラ
一袋
ニンジン、大根
1/4本
■
ピクルス液
酢
1カップ
水
1/2カップ
砂糖
大さじ8
塩
小さじ3
このレシピの生い立ち
夏になると、よくつくる定番ピクルスです。 すっぱめですが、さっぱり美味しいです。
1.
耐熱ボールにピクルス液の材料をすべて入れて、混ぜておく
2.
お好みの野菜を、ピクルス液の中にいれて、かるくラップをする。
3.
600Wのレンジに5分かけて、かけ終わったら、ラップをピクルス液に密着させて、粗熱をとる。
4.
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして完成
https://cookpad.com/recipe/1191132
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.