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超簡単☆肉巻きおにぎり
by あきパフェ
オーブンで作るので、その間に他のお料理ができますよ♪
コツ、ポイント
おにぎりはお肉に合わせて大きさを調節してください。 何重にも巻くと、火の通りが悪くなるので、気をつけてください。 オーブンで味が少し飛んでしまうので、お好みで醤油をかけてください。
材料
(2人分)
牛肉切り落とし
150~200g
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ご飯
お茶碗に軽く2杯
白ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
フライパンだとお肉がはがれちゃうので、オーブンで作ってみました☆
1.
ご飯に白ごまを混ぜ、さましておく。
2.
お肉を醤油・みりん・酒を混ぜたものにつけておく。
3.
お肉に味が染みたら、小さくおにぎりを作り、肉を巻いていく。
4.
200℃オーブンで10分あたためてできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1191159
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