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捨てないで!!セロリの葉ふりかけ♡
by *とみこ*
いつも捨てちゃうセロリの葉!! レンジで簡単のにふりかけに♡
コツ、ポイント
先にかつお節をチンして パラ②にします!!
材料
セロリの葉
セロリ一本分
かつお節
1パック
醤油
大さじ半~1
ゴマ油
小さじ1
ゴマ
たっぷり
塩
少々
このレシピの生い立ち
いつも捨ててたセロリの葉… もったいなくてふりかけに!!
1.
セロリの葉は刻み塩をふっておく。 耐熱皿にかつお節を入れラップをせず1分チンする。
2.
軽く水を絞ったセロリにゴマ油を入れ混ぜる。 ラップせず約40秒チンする。
3.
かつお節を②の中に入れゴマ・醤油も入れて混ぜる。 再びラップせず約30秒チンして出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/1191298
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