文字サイズ:
小
中
大
印刷する
しっとりカルシウムせんべい
by ryoukomama
冷ご飯をつぶし具を入れて 丸めて平らに延ばしてフライパンで 両面を焼いた物です カルシウムいっぱい(゚゚)
コツ、ポイント
すり鉢かボールにご飯を入れたらよくご飯粒を 麺棒でつぶした方がまとまりやすいです
材料
(25,6個)
冷ご飯
お椀2,5杯
塩
一つまみ
発芽玄米(なくても良い)
少々
黒、白ごま
少々
桜海老
大さじ1
シラスボシ
大さじ1
納豆昆布
大さじ1
しょうが入り味噌
大さじ1/2
たこ焼きソース
適量
醤油
適量
青海苔
少々
このレシピの生い立ち
少し残った冷ご飯を 処分しなくちゃと 思いまして、、、
1.
材料を準備する 鰹節はなくてもよいです
2.
ご飯をボールかすり鉢に入れて塩 発芽玄米粉 ごまなどを入れてご飯を麺棒でつぶす
3.
つぶしたご飯を4等分にする それぞれに具を加えて混ぜ込む 2,3センチに丸めて平らに丸く延ばす
4.
フライパンを温めてくっつきそうならごま油をたらす 青のり粉を軽めにふって両面を焼く ハケで醤油やソースを塗る
5.
両面をこんがり焼いたら 完成です §^。^§
https://cookpad.com/recipe/1192236
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.