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食パントーストのおいしい食べ方。超簡単♥
by LunaBaker
ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビ対応★ たとえバターが使えなくっても! ジューシーでおいしいパンの食べ方です!
コツ、ポイント
パンはバターや卵を使っていないものを選びます。全粒粉のパンだと、風味がよくってオリーブとの相乗効果が最高♥ 切り方は、いかにさくさく感を出すか左右しますので意外と大事です★また冷凍で切ると、普通の包丁でも形を崩さずに綺麗に切れるのでお勧め!
材料
(1人分)
食パン(できれば全粒粉食パン)
1枚
エキストラバージンオリーブオイル(できるだけ良質なものを…!) またはアボカドオイル、ナッツオイルもとてもおいしい
適量
自然塩
適量
このレシピの生い立ち
高級レストランとかでありますよね><♥あれを自宅でいかに再現するか、切り方からこだわりました!
1.
全粒粉食パンを斜めにクロスするように切る。
2.
冷凍の場合3分弱、常温の場合2分弱トーストする!
3.
焼きあがったパンに、オリーブオイルと塩を付けて食べる…♥
4.
じゅわっと広がるオリーブの香り、ジューシーな食感がたまりません><
https://cookpad.com/recipe/1192503
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