フライパンで作るカレールーを使わない簡単エスニックカレーです☆ヨーグルトを加えるとコクが出ます♪鶏肉でもおいしいです☆
コツ、ポイント
最後にヨーグルトを加えるのがポイントですっ♪
ガラムマサラはなくてもOK☆
野菜はお好みで大丈夫です☆
鶏肉を入れてもおいしいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの期限がピンチ!の時によく作ります☆
2.
フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を熱し、豚肉にカレー粉を振りかけて炒める。
3.
お肉の色が変わってきたら、野菜と☆を加えて蓋をして蒸し煮する。
4.
材料に火が通ったら、ヨーグルトを混ぜてできあがり♪
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