冷蔵庫で1ヶ月ぐらいは保存できます。
茹でたてうどんやご飯、生野菜に合わせてどうぞ♪
コツ、ポイント
うどんは柔らかめに煮たものに、この味噌をのっけて、
ゆで汁を大さじ1程度かけて食べるのが好きです♪
このレシピの生い立ち
これでいつでも、本場盛岡の味が楽しめます♪
2.
干し椎茸を分量内の水250ccで出しをとる。
4.
ひき肉とねぎ干し椎茸を入れ、火が通るまで炒める
5.
残りの材料を全ていれ、全体がよく混ざり合うように炒める
6.
水分は完全に飛ばさず、固めのドロッとしたペースト状になれば完成。
https://cookpad.com/recipe/1193802
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