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腹もち抜群!おからメロンパン
by ma●co
おからでヘルシー&腹もち抜群なので、ダイエット中の方にもお勧めです★
コツ、ポイント
生地はやわらかくても大丈夫です!気になる人は小麦粉の量をふやしてくださいね★
材料
生おから
100g
小麦粉
70g
砂糖
30g
ベーキングパウダー
3g
卵
1個
バニラエッセンス
5滴くらい
このレシピの生い立ち
ダイエット中…でもメロンパンが食べたーい!ってときに思いつきました。
1.
生おから、小麦粉、砂糖、BPを混ぜてぽろぽろの状態にします。
2.
卵を加え、混ざったら、バニラエッセンスをいれましょう。
3.
柔らかくても大丈夫!鉄板に適当な大きさにスプーンなどでのせ、180度のオーブンで10分焼きます。
4.
10分たったら1回取り出し、表面にメロンパンの模様をつけ、砂糖をパラパラとふります。
5.
再びオーブンで20分やきます。焼き色がつけば完成!
6.
小麦粉、ベーキングパウダーをホットケーキミックスに変えてもいいですよ。その場合は砂糖を10gぐらいにしてください。
7.
ココアを混ぜてチョコ味にしてみてもgood!!!
https://cookpad.com/recipe/1194799
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