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癖になるよ☪チーズペッパーマヨクッキー☪
by naocchi_
後引く味でついつい手が延びる♪ チーズとペッパーがアクセントになるので、旦那様のお酒のおつまみにも♡♡
コツ、ポイント
焼き上がりはマヨネーズの香りがほんのりしますが 冷めると気にならなくなります。 マヨネーズの分量を書き違えていた為修正しました。 前回のまま印刷された方は、申し訳ありません。
材料
小麦粉
100g
マヨネーズ
50g
砂糖
25g
粉チーズ&ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
卵とバターが無かったので♬♫♪ マヨで代用したらとってもハマっちゃいました☆
1.
オーブンを170度に設定します。 ボールにマヨネーズ→砂糖→小麦粉の順で入れ、よくコネます。
2.
粉チーズ、ブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせたら、ラップに包み冷蔵庫で30分寝かせます。
3.
オーブンの下段で12分焼きます。 焼き色が付いてきますので、焼き過ぎないように気を付けてみてください。
4.
熱々のうちは崩れやすいので、そのまま冷まします。 よく冷ましたら召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/1194822
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