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☆究極の水ゼリー☆
by キキkiki
やっと固まるくらい柔らかい水だけで作ったゼリーです。 濃厚トロピカーナジュースだから出来る美味しいデザート♪
コツ、ポイント
水ゼリーは、食べる直前に冷蔵庫から出し、トロピカーナジュースもよく冷やしてください。
材料
ミネラルウォーター
350cc
粉ゼラチン
5g
お好きなトロピカーナ
お好きなだけ♪
このレシピの生い立ち
トロピカーナのマンゴージュースが濃厚で美味しいので、水だけでゼリーを作り、ソースのようにかけたら美味しそうと思い、やっと固まるくらい柔らい、究極の水ゼリーを作ってみました。
1.
ミネラルウォーターで粉ゼラチンを煮溶かし荒熱を取る。器に注ぎ室温になるまで放置。ラップして冷蔵庫で3時間以上固める。
2.
やっと固まったら、菱形に3本づつ切れ目を入れる。
3.
☆ソースとして☆ トロピカーナのマンゴーブレンドジュース推奨。
4.
赤い飾りは、クコの実です。
https://cookpad.com/recipe/1195294
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