コツ、ポイント
焼き目はお好みで付けて下さい
寝かした生地は取り出して良く練るとひび割れません
クックパーの上で型抜きして周りをはがせば型が崩れませんよ
このレシピの生い立ち
アイシング用のクッキーです♡
1.
バターは室温でしっかり戻す
小麦粉、砂糖はふるっておく
2.
バターをゴムベラで良く練る。砂糖を入れて良く混ぜたら卵黄、バニラエッセンスを入れる
5.
生地を取り出し厚さ5ミリ程度に伸ばし、クックパーの上で型抜き。冷えたままだと型抜きしやすいです
6.
クックパーを敷いたオーブンで170度15分ほど焼く
https://cookpad.com/recipe/1195907
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