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さっぱり美味しい手巻き生春巻き♪
by 架名♪
パーティーや手抜きはしたいけど豪華にというときのお役立ちメニューです☆
コツ、ポイント
包み方は何でもいいですが、具を入れすぎると包み辛いです。普通の春巻きのような包み方だと丸かじりしても具が反対から出ませんょ。
材料
■
具は何でもokです☆
■
例
お湯で戻した春雨
100g
千切りにしたキュウリやレタスや人参
好きなだけ
カニカマや茹でた冷しゃぶ用の豚やスモークサーモン
好きなだけ
スライスして水にさらした玉ねぎ
1個
生春巻きの皮
人数分
大きめのボールにたっぷりのぬるめのお湯
ボール5〜7分目
このレシピの生い立ち
生春巻きを何個も作るのが大変だから、手巻きにしてみんなでワイワイ楽しく作れるようにしました♪要は手抜き(‾∀‾)
1.
用意した具やお湯や生春巻きの皮をテーブルにドンと置きます。
2.
生春巻きの皮をぬるま湯にさっと全体をつけたら、好きな具を好きなようにつつみます。
3.
包んだら好きなタレにつけてカプッとどうぞ♪タレは市販のドレッシングで味が濃厚なのを色々試して下さい。
https://cookpad.com/recipe/1196384
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