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炊飯器ココアケーキinチョコ♪
by ほっこり~の
ココアケーキの中と上にチョコレートがたっぷり!出来たてはふんわりとろ~り、時間がたってもレンジで温めれば、またとろ~り♡
コツ、ポイント
冷蔵庫に入れて、冷やして食べても美味♪ 冷凍保存も可能で、電子レンジで加熱すればOK! 炊飯器によって違いがあるので、様子を見て焼く時間を調節してください。 ※炊飯器の種類によっては作れないものもあるようなので、取扱説明書をご覧ください。
材料
(5.5合炊きの炊飯器1台分)
ホットケーキミックス
200g
牛乳
150cc
卵
1個
純ココア(バンホーテン ピュア ココア使用)
大さじ3
砂糖
40g
マーガリン(またはバター)
20g
板チョコレート
1枚(60g位)
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単に作れるケーキレシピを求めて、作ってみました。
1.
ボールにホットケーキミックス・牛乳・卵・純ココア・砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2.
耐熱容器にマーガリンを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、1に加えて混ぜる。
3.
板チョコレートの半量を手で折って2に加え、へらで混ぜる。
4.
2で使った耐熱容器についているマーガリンを手で取り、炊飯釜の内側の側面下半分と底に塗る。
5.
炊飯釜に3の生地を流し入れ、残りの板チョコレートを手で折って上に散らし、炊飯ボタンを押す。
6.
※ケーキコースがある場合は、35分位焼く。
7.
焼き上がったらスイッチを切り、10分くらいそのまま置いてから取り出す。 (※熱くなっているので、ご注意ください。)
8.
ケーキの粗熱が取れてから、切り分ける。 (※チョコレートがとろけています。)
9.
☆2013.10.22 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
10.
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