文字サイズ:
小
中
大
印刷する
新生姜の甘酢漬け
by みのmama
とっても簡単で、作り置きしているととっても便利ですよ!
コツ、ポイント
次の日には美味しくいただけますよ!!
材料
新生姜
150~180g
酢
1カップ
砂糖
40~50g
塩
小匙1
このレシピの生い立ち
美しいピンク色になるので、お弁当にも役立ちます!
1.
新生姜は皮をこそいで、スライスしたら塩をまぶしておいておく
2.
砂糖と酢を火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろす
3.
1の生姜から水分がでたら熱湯をかけ、すぐにざるにあげて、水気をきる
4.
2に3をいれて冷蔵庫で保存する
https://cookpad.com/recipe/1197089
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.