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朝食はうどんが好きなのですが、忙しい時間に薬味のねぎをいちいち刻むのも面倒だし、ねぎも長いままでは干からびてしまう、刻んでおいてもすぐに傷んでしまうので困っていました。食品加工のバイトで酢酸とアルコールで消毒したのを思い出し一工夫しました。