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かぼちゃサラダ★オリエンタル
by とーびぃ
蒸かしてつぶして混ぜるだけ♪
コツ、ポイント
ガラムマサラ&チリパウダーのかわりにカレー粉でも◎ 調味料の量はお好みで調節してくださいね。 超簡単です♪
材料
かぼちゃ
1/4
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
ガラムマサラ
小さじ1/2
チリパウダー
小さじ1/2
塩・コショウ
適量
かぼちゃの種(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
夏になると何でもカレーっぽくしたくなるんです。
1.
かぼちゃを茹でるか蒸すかチンするかして、やわらかくする。
2.
1のかぼちゃをつぶす。 つぶし加減はお好みで◎
3.
その他の材料を2に加え混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1200020
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