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もちもち☆ふわふわ☆卵なしホットケーキ
by いち姫に太郎
計り入れて混ぜるだけなので定番ホットケーキになりそうです(^-^)
コツ、ポイント
我が家はいつもフライパンに火が当たるか当たらないかぐらいで焼いて1回焼いたらフライパンの底を冷ましてから次を焼きます。表面の穴が少し開いたらひっくり返し時です。
材料
(2-3人分)
◎小麦粉
130グラム
◎BP
5グラム(小1)
砂糖
30グラム(大2強)
オリーブオイル
5グラム(小1)
牛乳
150cc
バニラエッセンス
6振り
このレシピの生い立ち
朝パンがなくてホットケーキを作り始めたら卵がない!!…買いに行くのもめんどくさいし…まぁ作ってみよ…と思って作ったらふわふわもちもち(o^_^o)
1.
ボール大小を2個用意します
2.
小のボールに◎を入れ混ぜ合わせます。
3.
大のボールに砂糖オリーブオイルを入れてなんとなく混ざった感じになったら牛乳バニラエッセンスを加えます。
4.
クリーム色っぽくなったら混ぜ合わせた◎を投入!!粉っぽさがなくなるまでひたすら混ぜます。
5.
混ぜ終わったらテフロン加工のフライパンで焼いたらできあがり!!
6.
卵ありでもできます。その時は小麦粉 150グラム 牛乳130ccで◎
7.
みなまんさん間違ってレポ消しちゃいました!!!!ごめんなさいっ
8.
11月27日間違いに気づきました(>_<)オリーブオイル大1じゃなくて小1が5グラムでした!
9.
ベーキングパウダーを使いたくない人は代わりに食品重曹を1グラムでできます
10.
木村さん家のお嫁さん、すみません途中で投稿してしまいました!! レポありがとうございます
11.
tsunasatさんコメントせずに載せてしまいました。すみません。アレンジレポありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/1201089
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