夏向きのお弁当をブログに掲載中です。 すだちの皮をすりおろして、いい香りです。
りえこっちのおうちごはん
コツ、ポイント
すだちの輪きりを乗せて清涼感アップです♪
大葉、チリメン、刻んだ小梅を入れたり、アレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
今年は猛暑なのでさっぱりご飯を作っています。
1.
お米2合に規定の水を入れて梅を入れて炊く。
炊けたら梅の種を取りながらご飯を混ぜる。
2.
お茶碗によそい、
しば漬けを刻んだものを散らし、
すだちの皮の緑の部分を全体にすりおろす
https://cookpad.com/recipe/1201219
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