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ドライでも出来た 『バジルソース』
by タカチ~
手元にある瓶入りバジルで出来ちゃったよ! しかも簡単でびっくりした~!!
コツ、ポイント
このあとの調理に使いやすいよう あえて塩なし(塩気はチーズのみ)。 アーモンドじゃなくてもナッツ類なら何でも良さそうみたいね。←ホンマもんは松の実らしいし。
材料
(パスタ2皿分)
ドライバジル
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ4~5
粉チーズ
大さじ1.5
アーモンド
1粒
このレシピの生い立ち
ソースの手作りを思い立ったはいいが、手元にあるのはドライバジルのみ。。。 えぇいっ!モノは試しじゃあ~!で何とか成功?
1.
アーモンドは できるだけ細かく刻む
2.
全部の材料を混ぜて 出来上がり (というか、材料の分量適当デス)汗
3.
← ハウスのバジルを 使ったよ ¥105
4.
ちなみに粉チーズは 削りたての手作り ID:1202181
https://cookpad.com/recipe/1202163
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