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めちゃウマかしわご飯☆
by あやーにょ
なんだかほんわり懐かしい味ww お茶碗何杯でもイケちゃう炊き込みご飯でふw これで彼氏も落とせまふ(笑
材料
(6人分)
笹がきゴボウ
100グラム
笹がきニンジン
100グラム
鳥モモ肉(一口大に切っておく)
100グラム
☆だしの素
一袋(5グラム)
☆水
500cc
☆濃口醤油(なければ、普通のでもOKw)
50cc
☆みりん
100cc
このレシピの生い立ち
お母さんにならったお袋の味ですねw 高校の家庭科の授業で作った時に、家庭科の先生をうならせるほど評判が良くて、娘としても鼻高々でスた(笑
1.
☆の調味料を鍋に入れて一煮立ちさせ、ゴボウとニンジン投入wさらに、一煮立ちさせまふw
2.
鍋の火を止め、ゴボウとニンジンをザルにあげ、鍋のだし汁を冷ましまふw
3.
といだお米に、冷ましただし汁を張って、具(ゴボウ・ニンジン・鳥モモ肉)を表面にひたして、普通に炊いて完成ww☆
https://cookpad.com/recipe/1203056
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