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クリームチーズ&アボカドのサラダ
by おかざきっこ
クリームチーズ、アボガド、レモン汁、黒こしょうのハーモニーが美味しい♪とっても簡単☆
コツ、ポイント
混ぜながら食べてくださいね☆調味料は味を見ながら調節してください。
材料
(2人分)
アボカド
半分
kiriのクリームチーズ
2つ
レタス
葉っぱ3枚くらい
オリーブオイル
適量
黒こしょう
適量
塩
ひとつまみ
レモン汁
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
アボガドとレタスが残っていたのでサラダにしようと思ったんですが、彩りが寂しく、何かないかと冷蔵庫の奥からクリームチーズを発見し、サラダにプラスしたら彩りも味もアップしました☆
1.
レタス、アボカドは一口大に切る。クリームチーズは1cm角くらいに切る。
2.
お皿に1を盛り、オリーブオイルをぐるっと回しかける。
3.
塩とレモン汁をかけ、最後に黒こしょうをふって出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1204606
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