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おつまみ*桜大根
by mcc5646
調味料がいらない桜山芋の妹です。 酒飲みさんに特におススメ!
コツ、ポイント
たったこれだけで?とお思いでしょうが食べればわかる♫ 手抜きのようで手抜きでない。素材の持ち味だけに頼り切った日本人の一品です☆
材料
大根
10㎝
辛子明太子
混ぜてピンクになる量
塩ゆで枝豆
あれば適量
このレシピの生い立ち
桜山芋に続いてtwitterのフォロワーさんから伝授→アレンジ。
1.
大根をすりおろして水分をよく絞る。 明太子の皮を外す。 大根の絞り汁はハチミツを混ぜて冷やして飲むと健康ドリンクに!
2.
全部よく混ぜて出来上がり。
3.
姉レシピ★桜山芋ID:1203261
https://cookpad.com/recipe/1204675
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