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電子レンジdeふるふる豆プリン♬
by ちゃるるん
電子レンジでチンしてすぐできる プリンです♬ 砂糖を入れなくてもとってもおいしいです☆
コツ、ポイント
・電子レンジに温度設定機能がない場合、牛乳が沸騰しない程度にあたため、ゼラチンを ふり入れ溶かしてください。 また、60度の温度設定後ゼラチンが溶けにくい時は追加で少しチンして下さい。 ・じっくり冷やすとほどよくプリンプリンになります☆
材料
(作りやすい分量)
材料
分量
牛乳or豆乳
300ml
ゼラチン
5g
煮豆
100g
煮汁
100ml
このレシピの生い立ち
豆を煮たあとの煮汁と豆をたっぷり入れてプリンを作りたくて!
1.
耐熱ボウルに牛乳or豆乳200mlを入れ、60度に温度設定しチンする。 これにゼラチンをふり入れ、よ〜く溶かす。
2.
①に残りの牛乳or豆乳と煮豆、煮汁を加え静かにかき混ぜる。 お好きな型に流し入れ半日ほどよ〜く冷やして下さい!
3.
今回は りーたみさんの 『うちの 金時きんとん』 レシピID :794985 を使わせていただきました☆
https://cookpad.com/recipe/1204700
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