文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あまったそうめんで☆チャンプルー
by ぉりえ
味付けシンプルで簡単☆美味しいw
材料
(そうめん1束分)
ゆでたそうめん
1束分
ニンジン
1cmくらい
ハム
1枚
とき卵
1個分
きゃべつ
1枚
★酒・醤油・みりん
各おおさじ2
このレシピの生い立ち
いつも茹ですぎてあまっちゃうそうめん。。 家にあるもので簡単アレンジしてみました
1.
ニンジン、ハム、きゃべつは食べやすい大きさにCUT
2.
とき卵は塩・コショウで軽くあじをつけておく
3.
★印の調味料を混ぜておく
4.
分量外のサラダ油をフライパンに入れ、切った野菜を炒める
5.
4が炒まったら、いったん皿に移し、2のとき卵で炒り卵を作る
6.
炒り卵の中に、炒めた野菜、ゆでたそうめん、★の調味料を入れて軽く炒めれば完成w
https://cookpad.com/recipe/1205787
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.