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ヘルシー☆豆乳寒天
by さこゆみ
豆乳臭くなくつるりつるりと食べられます♪ 低カロリーでヘルシー☆
コツ、ポイント
ミキサーにかけてから鍋に移して寒天を煮溶かせば濾さなくても綺麗に仕上がります
材料
棒寒天
1本
豆乳
400ml
水
350ml
きび砂糖
50g
☆きなこ
お好み
☆黒砂糖
お好み
このレシピの生い立ち
うちに寒天がいっぱいあったので産後太りを防ぐのに利用しました
1.
分量の水を鍋に入に寒天を入れて1時間くらいふやかしておく。ミキサーがあれば入れてふやかす。我が家はマジックブレットで
2.
寒天をほぐし鍋を火にかける。 ミキサーの人はミキサーにかけて鍋に移して火にかける。
3.
寒天が煮とけたらきび砂糖を加え1~2分煮る
4.
火を止めて豆乳をいれ、混ぜる。 型に流し入れる。
5.
冷やして完成☆ 食べる時にきなこと黒砂糖を好きなだけかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/1206018
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