みんな大好き♪ ケチャップ&チーズ味(^^)
ビールのお供には タバスコたっぷりかけてね♪13.4.28話題入り
コツ、ポイント
簡単なのでコツ無し♪
似たようなレシピあったら ごめんなさい(^w^)
1.
茄子は8ミリくらいの斜め薄切りにし、フライパンにオリーブ油を熱し 両面に軽く焦げ目がつく位焼き 軽く塩コショウする
2.
【1】を耐熱皿に できるだけ重ならないよう並べる。同じフライパンで挽き肉を炒める。
3.
挽き肉がポロポロになったら ウスターソースとケチャップを入れ炒め合わせ、茄子の上にまんべんなく乗せる。
4.
【3】に とろけるチーズを乗せ、トースターで チーズに焦げ目がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/1206975
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