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ローカーボ•ダイエット雪見スープ
by コトウ
炭水化物抜き糖抜き生活中におなかがいっぱいになるスープを考えました。ローカーボです。
コツ、ポイント
メレンゲはそっと鍋に入れて下さい。
材料
(1人前)
鶏胸肉
1/2枚
ほうれん草
たくさん
ブロッコリー
1本
卵の白身
3個分
松茸の味お吸い物
1袋
このレシピの生い立ち
炭水化物抜き糖抜き生活中に、おなかがいっぱいになるスープを作りました。
1.
鶏胸肉は皮と脂をとる。
2.
鍋に湯を沸かし、一口大に切った鶏胸肉、ざく切りにしたほうれん草、小房に別けたブロッコリーと松茸の味お吸い物を入れて煮る。
3.
卵の白身3個分をボウルに入れ、泡立て器でふわふわになるまで泡立てる。
4.
3を2の鍋にそっと注ぎ込む(泡がそのまま固まります)。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1208021
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