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蒸し鶏(きゅうりたっぷり)
by toumon
蒸篭で蒸すだけ。きゅうり大量消費メニュー
材料
鶏モモ肉
2枚
塩コショウ
適量
酒
大さじ1
きゅうり
3~4本
市販のゴマダレ
お好みで
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん食べれるレシピを毎日考えています。
1.
きゅうりは細切りにして氷水にひたしてパリッとさせておく。
2.
鶏モモは皮目にフォークで穴をたくさんあけて塩コショウ、酒をふってしばらくおいておく。
3.
耐熱皿にいれた鶏モモをお湯をたっぷりいれた蒸篭にて10分強蒸す。
https://cookpad.com/recipe/1208127
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