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残り物で簡単にできる!カレーリゾット
by 柊飛鳥
カレーとチーズがよくマッチしていて美味ですよ! お子さんも食べられる品だと思います。
コツ、ポイント
あまりありませんが、カレーとご飯をしっかりまぜた方がおいしく出来ますよ。
材料
(1人分)
カレー
自分が食べる分
ご飯
カレーより少し少なめ
牛乳
お玉1杯
とろけるチーズ
1~2枚
粉チーズ(飾り用)
適当
このレシピの生い立ち
昨日の晩御飯などのカレーが余ってしまったときにオススメです!
1.
まず、カレーを温め、ご飯を入れ混ぜます。
2.
カレーとご飯が良いぐわいに混ざったら、溶けるチーズをちぎりながら入れます。
3.
チーズが溶け始めたら、お皿に盛ります。
4.
最後に、飾り用の粉チーズをふりかけ完成です。
https://cookpad.com/recipe/1208726
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