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簡単♬パインのプチレアチーズケーキ♬
by ちゃんみー♪
混ぜて冷やすだけのお手軽レアチーズ♪パイン100%ジュースでトロピカル&フルーティ♥熱を使わないので子供でも作れます!
コツ、ポイント
混ぜるだけの簡単レシピです。2の工程では滑らかになるまでしっかりと混ぜてください。ダマがあると仕上がりの舌触りが悪くなります。
材料
(8号アルミカップ6~7個)
クリームチーズ
200g
砂糖
大さじ2
ヨーグルト
100cc
トロピカーナ パイン100%ジュース
100cc
@ゼラチン
5g
@お湯
50cc
*カステラやスポンジケーキなど
適量
*トロピカーナ パイン100%ジュース
適量
お好みでジャム
適量
このレシピの生い立ち
火を使わずに子供と一緒に作れるお菓子を、と思って考えました^^
1.
◎下準備 ゼラチンをお湯に振り入れ、溶かす。クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
2.
◎混ぜる *と@以外の全ての材料をミキサーやFP、泡だて器などで滑らかになるまで混ぜる。溶かしたゼラチンも入れ混ぜる
3.
◎土台作り アルミカップをゼリー型などに入れ、カステラをちぎり入れる。パインジュースを適量入れ、カステラをふやかす。
4.
◎冷やし固める 3の上に2を約8分目まで入れ、冷蔵庫に入れる。固まったら、側面のアルミを剥がしてお皿へ。
5.
お好みでブルベリージャムやいちごジャムなどをトッピング♪
https://cookpad.com/recipe/1208915
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