文字サイズ:
昔から大好物のアイスです。インドでは円すいの型で作り、家でもレストランでも頂けます。現地で大人気のため、インド近隣国や中東にまでレシピが波及したほど。家庭でサフランはあまり使いませんが、加えても美味しいので、上記にコツを掲載しました。