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夏野菜のトラカレー♪
by ayamado
おうちにある材料で、楽しみましょう。
コツ、ポイント
トラに見せたくてターメリックライスにしました。ご飯を炊く時、ターメリックパウダーを、少々入れるだけです。
材料
(1人分)
お好みのカレー
1人分
ご飯(今回はターメリックライスを利用)
120gぐらい
人参
3㎜程度輪切り2枚
オクラ
先のほう2㎝くらい
ウインナー
輪切り2切れ
ズッキーニ
1㎝輪切り1枚
パセリ
適宜
サラダ油
適宜
このレシピの生い立ち
自家製の野菜を利用したくて、この材料になりました。
1.
フライパンにサラダ油を敷き、パセリ以外の野菜を焼いておく。
2.
ご飯を子供茶碗によそい、お皿に空ける。
3.
カレールーを流し込む。
4.
ズッキーニ→半月にして耳に。 オクラ→鼻 ウインナー→眼に。
5.
人参→半月切りは口に。もう1枚は、蝶ネクタイ風。 パセリ→茎はひげ、葉は適宜飾る。
https://cookpad.com/recipe/1211083
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