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もやしモリモリ☆もずく納豆
by マロン02
もやしを10秒ゆでて和えるだけの簡単メニュー。1袋あっという間に食べられます。飲み過ぎ食べすぎの翌日はこれで体重調整^^
コツ、ポイント
少なめのお湯で茹でる場合でも30秒くらいです。それ以上ゆでるとシャキシャキ感が無くなります。
材料
(1人分)
もやし
1袋
もずく酢(味付け)
1~2パック
納豆
1パック
アボカド(あれば)
4分の1~
白だし(ポン酢でも)
大1
しそ、もみのり、ゴマ油など
お好みで適量
このレシピの生い立ち
食べすぎ飲みすぎの次の日にウエイトコントロールできるレシピを考えてみました。
1.
もやしはたっぷりのお湯で10~15秒ゆでざるにあけます。水にさらさずそのまま放置。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしましょう。
2.
冷えたもやしを皿に引く。その上にもずく酢をたれごと1パックかける。そのうえに納豆をのせる。
3.
白だしをかけ、お好きなトッピングをのせたら出来上がり。
4.
混ぜ混ぜして召し上がれ~♪見た目はこんな感じですが美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/1212296
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