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☆HMでさくさくオリーブ塩クッキー☆
by *はと*
HMで簡単。 美容にも良いオリーブオイルで♪ おやつにも、ワインのお供にも…☆
コツ、ポイント
とっても簡単です。手みやげにもオススメ♪ 実はワインにとても合うクッキーです♡ HMは膨らむので薄く焼いて下さい。 塩はお好みで増減して下さい。 <補足>※HM200gの場合、オリーブオイルは60ccです。
材料
(25コ位)
ホットケーキミックス
150g (※200g)
エクストラバージンオリーブオイル
45cc (※60cc)
塩
小さじ1/4〜1/3
白ごま
適量
(飾りの)岩塩
適量
このレシピの生い立ち
HMで手早く美味しく。 オリーブオイルと塩が好きなので。
1.
ボウルにHM・オリーブオイル・塩を入れてよく混ぜる。
2.
手で丸めてつぶす。 白ごまと岩塩をトッピング。
3.
180℃のオーブン又はトースターで8分位焼く。 (温度・焼き時間は調節して下さい)
4.
粗熱取れたらさくさくのクッキーの出来上がり☆
5.
今回使用したエクストラバージンオリーブオイル☆
https://cookpad.com/recipe/1214222
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