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自家製♪海苔の佃煮
by みききみき
ご飯のお供に♪ 無添加で自分好みに甘さや辛さを調節できるので手作りが一番♪
コツ、ポイント
手作りのほうが化学調味料の味がしなくてとっても美味しいです♪
材料
海苔
全形7枚
水
210cc
■
A
しょうゆ
大匙2強
みりん
大匙2強
酒
大匙1強
砂糖
大匙1強
塩
少々
このレシピの生い立ち
子供のころ「アラ!」をトーストに塗るくらい大好きでした でも市販品だと添加物が多いので自家製で作ってみました♪
1.
鍋に水を入れて海苔をちぎりいれて火にかける
2.
海苔がふやけてきたらAを入れて水気がなくなるまで煮詰める
3.
粗熱がとれたら瓶に入れて完成♪
4.
パスタにからめても美味しいです♪ レシピID1214938豆乳カッテージチーズと海苔のパスタ☆
5.
豆腐マヨネーズバージョンもあるよ★ レシピID1229534 超クリーミー!海苔のガーリックマヨパスタ
https://cookpad.com/recipe/1214986
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