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氷点下ビール♪
by バニタン星人
夏場の定番です。キンキンに冷えたビールを愛する人々に捧ぐ☆冷酒もイケますよん♪…はたしてレシピを謳ってよいものか。^^;
コツ、ポイント
冷凍庫で缶ビールを冷やす時間の目安は夏場は40分、冬場は20分。決して取り出し忘れのないように!!取り出し忘れて凍らせた経験はないので、あくまでも自己責任でお願いします。(笑)
材料
ビアグラス
必要な分だけ
缶ビール
必要な分だけ
このレシピの生い立ち
親戚のお店で出されるビール、グラスが冷凍庫で冷やしてあるんです。何気に嬉しいサービスですよね。^^
1.
グラスをお湯ではなく水洗いする。濡れたままの状態で逆さまにして布巾などを下に敷き、冷凍庫で凍らせる。
2.
飲む40分前に冷蔵庫で冷えている缶ビールを冷凍庫に写し、冷やす。
3.
あとは凍らせたグラスに注ぐだけ♪泡が消えにくいのと、凍結部分が微妙に出来るのがたまらないんです☆
https://cookpad.com/recipe/1215297
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