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ジャスミンティー×ゼリーで冷たいおやつ
by mua_jo
少しの甘みで大満足のおやつになりました。 さらにゼリーinティーにしても美味しい!
コツ、ポイント
ウーロン茶やカモミールでも美味しかったです。もっと他もためしてみようかな~。
材料
(4~5人分)
ゼラチン
5g
ジャスミンティー
300ml
三温糖(はちみつ・オリゴ糖でも)
小さじ2
このレシピの生い立ち
さっぱりとした冷たいおやつが食べたくなって。コーヒー以外に何かないか探そうとして、一番最初に見つけたティーパックで(笑)
1.
ゼラチンを大さじ2(分量外)の水で混ぜてふやかす。
2.
お好みの濃さでたてたジャスミンティーに三温糖と1を入れて混ぜます。
3.
バットなどに2を入れ冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
4.
お好みの大きさに切って出来上がり。お客様がきたらきれいな器で(笑)
5.
そのまま食べてさっぱり美味しい。
6.
さらに冷たいジャスミンティーを注いで、ゼリーinティーでも美味しい!
7.
もっと甘さが欲しい時は、はちみつ、メープルシロップを少しかけても美味しいです。
8.
カモミールでもさっぱり美味しい!
https://cookpad.com/recipe/1215821
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